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横向通风利与弊
来源: | 作者:pmo1db6c1 | 发布时间: 2018-08-28 | 2287 次浏览 | 分享到:

机械通风储粮技术在我国粮食仓储行业具有广泛的应用,谈及机械通风,不得不说目前比较流行的横向通风技术。横向通风实现了风道上墙、机械作业,改善了作业环境,减少了安全隐患。说了那么多优点,难道横向通风技术就无懈可击了吗?下面,我们辩证地审视一下横向通风技术,聊聊它的利和弊!

技术特点

横向通风系统包括仓房和粮面覆盖的密封薄膜组成的密闭粮堆,主要技术设备为固定于平房仓檐墙两侧的通风口、主风道、竖向支风道和仓外一侧通风口连接的吸出式风机。作业时通过吸出式风机吸出仓内粮堆中的空气,使整个粮堆 形成负压,外界气体在压差作用下从仓房外另一侧通风口进入并横向穿过粮堆,从而对粮堆进行横向降温通风、均温均湿通风、谷物冷却通风、食品级惰性粉气溶胶害虫防治、环流充氮和环流熏蒸等各类作业。

 

技术优势

横向通风技术是我国粮食仓储技术和 “四散”物流技术变革的产物,它改变了传统的通风模式,推动了 “四散”物流技术的快速发展,是粮食仓储行业的一次技术变革。

§ 提高了机械化作业效率。支风道固定安装在两侧檐墙上,粮食进出仓时无需装拆地上笼,有利于实现粮食进出仓全程机械化作业。

§ 通路比小,通风均匀性好。横向通风的通路比在1.11~1.16之间,远小于竖向通风的通路比(1.2~1.8),粮堆风量分布均匀,具有明显的通风均匀性。

§ 通风效率大幅度提高。采用负压吸出式通风,气流在粮堆内水平横向流动,粮堆单位面积通风量较竖向通风提高 3~5倍,通风气流在粮堆内流动的路径比竖向通风增加3~5倍,进入粮堆的气体介质冷量利用率大大提高,湿热交换充分,提高了通风效率。

§ 通风系统阻力小。横向通风粮层单位阻力小于竖向通风单位阻力。

§ 减少熏蒸频率,提高了熏蒸效果。一次覆膜,全周期密闭,减小了害虫感染机会,降低了熏蒸频率和化学药剂用量,采用膜下负压环流熏蒸,提高了仓房气密性和熏蒸效果,同时减少保管员接触有毒化学品时间,保障了人员安全。

§ 降低了能耗和储粮损耗。横向通风气流流程增加了3~5倍,提升了湿热交换效率,降低了能耗;减少了水分损失,降低了储粮损耗。

§ 降低了劳动强度。粮堆一次覆膜,无需春秋季揭膜,无需反复拆装地上笼,无需布设粮面及沿墙四周环流管道,减小器材搬运安装,大幅减轻劳动量和劳动强度,节约了管理费用。

 

技术缺陷

横向通风技术虽是粮食仓储科技的一次巨大变革,为粮食仓储行业带来了很大的经济效益,但在应用过程中也存在一些缺陷。

§ 由于全周期覆膜,不能自然通风,造成粮食无氧呼吸加剧,可能导致粮食品质劣变加速。

§ 在实施降温通风时,由于整个通风是在一个封闭环境,当温差过大,在粮堆出风口一侧檐墙可能出现严重结露现象而无法检查和处理。

§ 横向通风的途径比虽减小了,但气流路径增加了,在相同条件下要达到同样的降温效果,会延长通风时间。

§ 粮面覆膜给检查粮堆结露、发热、虫害等异常情况处理带来不便。

§ 横向通技术目前在处理高温粮方面应用较多,但如何解决高水分粮降水问题还有待探索和试验,这也是顺应 “四散”物流技术发展迫切解决的问题。

每项技术都有利弊两面性,横向通风技术亦然。如何扬长避短、变弊为利,还要在实际应用中不断总结分析和实践创新。

参考文献

[1] 曾义华,张堃,张华,蒋斌.横向通风技术在平房仓应用的利与弊[J].粮油仓储科技通讯,2016(4):15-16.

[2] 潘钰,孙源,王远成,赵会义,石天玉,魏雷.不同粮种横向通风和地上笼上行通风粮层阻力模拟研究[J].粮油食品科技.2016,24(1):102-105.